pasti kamu ber Tanya-tanya gulai ko daun singkong…? daun singkong juga
bisa di bikin gulai
tidak hanya daging maupun
bahan lainya.
tampa basa-basi langsung
aja simak di bawah ini
A. Bahan :
- 2 ikat daun singkong, buang batangnya
- segenggam teri kecil (optional)
B. Bumbu :
Dihaluskan
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe merah
- 5cm kunyit
Geprek
3cm lengkuas
2 serai
Minyak untuk menumis.
1 bungkus santan
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat :
1. Tumis semua bumbu hingga harum
2. Masukkan teri, aduk rata.
3. Masukkan daun singkong, beri air. Diamkan hingga mendidih.
4. Masukkan santan. Aduk agar tidak pecah.
5. Masukkan garam dan gula.
Tunggu hingga matangnya merata.
6. Hidangkan.
No comments:
Post a Comment