pada kali ini saya akan membagikan resep-resep kue Letter cake
siapa ,si yang
engga kenal kue yang satu ini dimana kue yang memiliki tekstur yang
lembut dan
memiliki rasa yang manis, iya menis seperti kamu, menurut saya kue yang Satu
ini cukup lumayan sulit untuk membuatnya bagi seorang pemula atau bagi
seorang yang
baru saja belajar memasak, tetapi
klau kalian berusaha dengan keras pasti bisa pasti
jadi. engga usah kebanyakan basa-basi langgsung aja simak artikel
dibawah ini
Bahan cake
6 butir telur
1 sdm sp
230g gula pasir
20g susu bubuk
170g terigu
170ml minyak
Pewarna {sesuai selera}
6 butir telur
1 sdm sp
230g gula pasir
20g susu bubuk
170g terigu
170ml minyak
Pewarna {sesuai selera}
Cara Membuatnya
Panas kan kukusan, alas tutup nya dg serbet, oles loyang alas dg kerts
mixer telur, gula, sp, sampai kental berjejak, kecilkan speed, masukkan terigu, susu bubuk, yang sudah di ayak, aduk rata, mati kan mixer, terakhir masukkan pewarna aduk perlahan sampai benar-benar tercampur rata, lalu tuang ke dalam loyang, hentakkan loyang, kukus dg api kecil, supaya bagian atas tetap rata/tidak bergelombang, kukus sampai matang, setelah matang angkat/Keluar kan dari kukusan, biar kan dingin baru di bentuk huruf
Batter cream
100g margarin {me palmia batter}
175g gula halus {ayak}
Mixer jadi satu sampai warna nya pucat dan mengembang siap untuk digunakan, hiasan bebas suka suka ajah
No comments:
Post a Comment